La consommation de viande occupe une place prépondérante dans nos habitudes alimentaires. Elle est souvent associée à des moments de convivialité, des traditions culinaires et…
Lire la suiteCatégorie : Environnement
Comment la gestion des déchets peut-elle être améliorée à grande échelle ?
La gestion des déchets est une problématique majeure de notre époque. En France comme ailleurs, le volume croissant de déchets produits par les ménages et…
Lire la suitePeut-on vraiment vivre sans plastique ? Comment ?
Le plastique. L’incarnation même de la modernité du XXe siècle, et aujourd’hui la bête noire de nos sociétés. Aucun domaine ne semble lui échapper :…
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